Cocina moderna en Extremadura

Un Comienzo Sutil, Con Raíz en la Intención

Obair Studio nace con una intención clara: cocinar con un propósito, servir con esmero y crear experiencias que generen alegría, mientras despiertan sutilmente la curiosidad.

Comienza con una serie de pequeños y cuidados servicios, momentos para explorar ideas, crear conexiones y formar lo que, algún día, podría convertirse en un restaurante.

No hay un camino fijo, solo un proceso. Una manera de trabajar, aprender y compartir experiencias.

Lo que nos guía

Obair Studio está influenciado por el tipo de cocina y lugares que buscamos nosotros mismos. Ofrece una perspectiva diferente de la gastronomía regional.

Comenzamos con lo que tenemos cerca.

Los ingredientes que nos rodean nos aportan un sentido de pertenencia, y las estaciones del año, un sentido del tiempo.

La conservación, la fermentación y las prácticas de desperdicio mínimo  surgen de forma natural con ese ritmo.

Qué Hacemos

Obair Studio es un servicio culinario moderno que ofrece experiencias gastronómicas a medida, con pop-ups y eventos privados en toda Extremadura.

Nuestro enfoque se basa en establecer relaciones con proveedores locales, lo que nos permite crear menús de temporada que destacan los mejores productos de la región y ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia única.

Ya sea una experiencia exclusiva en un lugar único o una reunión íntima en tu propio espacio, estamos aquí para hacer que tu evento sea memorable y significativo.

Esto es lo que ofrecemos:

  • Eventos Pop-Up: Experiencias gastronómicas personalizadas para hasta 15 personas, centradas en menús de temporada y productos locales. Cada evento pop-up pone énfasis en la calidad y una presentación cuidadosa.

  • Eventos Privados: Experiencias gastronómicas a medida en el lugar que elijas, ofreciendo un evento personalizado que lleva el enfoque y la artesanía de Obair Studio directamente a ti.

  • Colaboraciones y Alianzas: Si tienes un espacio o local que comparta nuestros valores, estamos abiertos a colaborar para llevar nuestro enfoque único a tus huéspedes.

Cada experiencia está cuidadosamente diseñada, centrada en la calidad y los mejores ingredientes locales.

Nuestros Menús

En Obair Studio, servimos un único menú degustación.

Así trabajamos: con un menú estacional, fluido y moldead por lo que está disponible. El número y la secuencia de los platos pueden variar, pero cada servicio está diseñado como una experiencia completa, compartida por todos en la mesa.

Recibe Obair Studio

Con base en Badajoz, estamos buscando espacios en toda Extremadura para albergar eventos íntimos de pop-up.

Ya sea un restaurante, café, bar o un espacio único que pueda acoger reuniones más pequeñas, queremos colaborar contigo para llevar la experiencia culinaria de Obair Studio a tu lugar.

El lugar ideal para nuestros pop-ups:

  • Restaurantes, cafés, bares o cualquier espacio abierto a recibir eventos más pequeños.

  • Espacios que puedan albergar hasta 15 personas para una experiencia con menú fijo.

  • Lugares con una atmósfera relajada y acogedora que se alineen con nuestro enfoque en la calidad y el oficio.

  • Ubicaciones dispuestas a albergar eventos puntuales o una pequeña serie de cenas pop-up.

Si tienes el espacio y te interesa albergar algo especial, nos encantaría saber de ti y discutir cómo podemos colaborar.

Si tienes un lugar en venta o alquiler, o estás abierto a una colaboración a largo plazo, por favor, contáctanos. También estamos interesados en explorar opciones de alquiler o compra a largo plazo para espacios que se alineen con nuestra visión.